Feuilleté au blanc de dinde (poulet)



Pour 2 feuilletés

environ 400g de pâte feuilleté
500g de blanc de dinde ou poulet (selon votre choix)
1 oignon moyen râpé
1 cuillère à soupe de persil
1 oeuf
sel
poivre

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2 petites carotte râpée en julienne
2 petite courgette râpée en julienne
une c.à.s d'huile d'olive
sel
poivre

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hacher le blanc de dinde, puis y ajouter, l'oeuf, le persil, l'ognon râpé, le sel et poivre, et mélanger le tout, comme sur la photo.



mettre dans une poêle, les carottes et les courgettes, avec l'huile d'olive, le sel et poivre, faire suer à la poêle, comme sur la photo.



Etaler votre pâte feuilleté, y étaler votre préparation à base de dinde



y ajouter par dessus vos légumes

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Suivre la finition et déco de votre feuilleté en image














j'espère que vous l'essaierez et m'en donnerez des nouvelles !





05/04/2009
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