Petits cakes au chocolat





4 oeufs
2 pots de yaourt de sucre
1 pot de yaourt d'huile
2 pots de yaourt à la vanille
4 pots de yaourt de farine
3 sachets de levure chimique
2 c.à.s de poudre de cacao

dans un récipient battre les oeufs et le sucre, ajouter l'huile et les pots de yaourt à la vanille et continuer à fouetter

dans un autre recipient mélanger la farine et la levure, que vous ajouter petit à petit à la préparation. Jusqu'à obtention d'un melange moelleux. Reserver le quart de la pâte.

Beurrer et fariner les ramequin et les remplir à la moitié de pâte à cake.

Ajouter la poudre de cacao au quart de la pâte réservé et mélanger jusqu'à ce que le melange soit tout chocolat.

Ajouter dans chaque ramequin une cuillère à soupe de pâte chocolat soit sur le coté soit au milieu, selon votre gout, et faire cuire à four préchauffé pendant 30 minutes environ (peut etre plus, tout dépend de votre four)






05/04/2009
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